domowe musli z mango

Dzień dobrze jest zacząć: smacznie, pożywnie i na ciepło. Szczególnie jesienią i zimą. A jak pada, czy za oknem wita nas mgła, to już w szczególności.
Co nas dobrze rozgrzeje o poranku i da siłę na cały dzień? oczywiście pożywne śniadanie. Przez bardzo wielu niedoceniane i opuszczane... no ewentualnie przesuwane w okolice południa... 
A to dzięki niemu nasz mózg ma siłę pracować.

Chleb Natalii na zakwasie

powidła z wiśni z książki. A. Maciąg

Wiśnie są zdecydowanie mało ekonomiczne na przetwory, ale...jak zrobię w domu słoiczek, czy dwa, to przynajmniej wiem, co tam jest;) a to jest wartość dodana, której nie przeliczymy na złotówki:)

naleśnikowy smak lata

Lato, to czas, kiedy przyroda nas wspaniale obdarowuje. Ze świeżych owoców trzeba korzystać jak najwięcej - właśnie teraz jest na nie najlepszy czas:)

kozy i truskawki - koktajl na ciepły poranek

Bez zbędnych słów: mleko kozie 150-200ml i 500g truskawek Razem wysyłamy je w w podróż w dzbanku do koktajli:)
Nie słodzimy, bo po cóż zabijać te dwa pyszne smaki...

Smacznego i pożywnego poranku!

pyszny chleb z siemieniem lnianym wg. A. Maciąg

Domowy chleb, to coś z czego chyba nigdy nie zrezygnuję. Nie robię go regularnie, ale zawsze chętnie do niego wracam - kiedy tylko mam chwilę z przyjemnością go piekę. Potem czekam aż, urośnie, aż się upiecze i jem jeszcze gorący z masłem.

Poniższy przepis nie jest mojego autorstwa, ale bardzo przypadł mi do gustu. Siemię lniane ma cudowne właściwości dla organizmu - poprawia przemianę materii i dobrze działa na gospodarkę hormonalną kobiet. Nie wymaga wiele wysiłku;)

placuszki z owocami

Dziś przepis bez zdjęcia. Wybaczcie, jednak akurat jest sezon na owoce w nim wykorzystane, więc szkoda czekać na zdjęcia. Dodam je przy następnym pieczeniu. Placuszki nadają się zarówno na śniadanie, jak i na obiad czy kolację. Smaczne na zimno i na ciepło. Są efektem eksperymentu w łączeniu kilku przepisów.

ciastko wytrawne - muffinki z serem i boczkiem

Przepis bez zdjęcia, to nie to samo, wiem... dlatego obiecuję uzupełnić je jak najszybciej:)

sałatka jarzynowa - zdrowa prostota

naleśniki pszenno-żytnie na dwa sposoby - resztkowa wariacja

mało angażujące, białe bułeczki

pełen energii poranek z owsianką

drożdżowe bułeczki z czarną porzeczką - buchty czeskie

eksperymentalne ciasteczka owsiane z morelą, pestkami i czekoladą

siła czerpana z poranku - koktajl z banana i kiwi z bułeczką i ciastkiem owsianym

bułeczki pszenno-żytnie z płatkami owsianymi

śniadanie mistrzów - pancakes z bananami i owocami

ciasteczka owsiane ze słonecznikiem, pestkami dyni, rodzynkami i czekoladą

chlebek bananowy (banana bread)

czeskie buchty, czyli bułki drożdżowe z powidłami